Hayatımdan şekeri atmak istiyorum fakat arada kek, kurabiye de yapmak ve yemek istiyorum. Araştırdığımda keklerde şeker yerine pekmez ve bal kullananlar çoğunlukta. Fakat büyük bir çoğunluk da pekmez ve balın yüksek ısıya maruz kalması sonucu insan sağlığına zararlı maddeler ortaya çıktığını savunuyor. Ne yapmak, ne kullanmak gerekir fikirlere açığım.