Zeytinyağı birçok yağ çeşidi içinde en sağlıklı yağlardan biri olarak kabul edilir ve günlük olarak tüketilmesi önerilir. Markete gittiğimizde ise karşımıza birçok çeşit ve marka zeytinyağı çıkıyor. Marka konusuna değinmeyeceğim lakin zeytinyağı çeşitlerinden ve hangisinin daha sağlıklı olduğu konusunda fikir alışverişi yapmak isterim.
Zeytinyağı çeşitleri bakımından:
Naturel zeytinyağı, Naturel sızma zeytinyağı, Naturel birinci zeytinyağı, organik zeytinyağı, çeşnili zeytinyağı, ham zeytinyağı, rafine zeytinyağı, riviera zeytinyağı bulunmakla birlikte bir de soğuk sıkım, erken hasat ve taş baskı gibi ifadeleri zeytinyağı şişelerinde görülmektedir.
Tüm bu çeşit ve yapım şekilleri bakımından aklı karışanlar için sade ifadeler ile anlatabilen zeytinyağı severlerin yardımlarını bekliyorum.