Hafta sonu arkadaşımın kültür mantarı yetiştirme tesisini gezme fırsatım oldu. Klimalı odalar kurmuşlar ve içine de profilden 4 katlı ranza sistemleri kurarak kültür mantarı yetiştiriyorlar. Mantarın her zaman alıcısı olduğu için üretim fazlası gibi bir tehlikesi yok, üretimi için de kompost alıp üzerine kumu döktükten sonra gerekli bakımları yapmaktan geçiyor. Sizce benzer bir kültür mantarı tesisi kurmak karlı biir yatırım olabilir mi?
