3. nesil kahvecilerin son 10 yıldır tüm dünyada yaygınlaşması ile birlikte ciddi bir kitle kafein bağımlısı olsak sanırım yeridir. Evine french press alarak filtre kahve içmeye başlayıp da sonrasında filtre kahve makinesi alanlar da hiç azımsanacak boyutta değiller. hatta Afrika'yı yöre yöre filtre kahvelerine göre gruplandırabilecek insanlar bile tanıyorum :)
Filtre kahve içmeyi seven ve günde 2 fincanı aşmamaya dikkat eden birisi olarak filtre kahve ile birlikte güzel giden şeyleri listelemek ve benden başka benzer zevklere sahip olan kişilerden de görüşlerini alabilmek için bu başlığı açıyorum. Listedeki çoğu maddenin tatlı ve türevleri olmasında da şaşırılacak bir durum olmadığını düşünüyorum :)
1. Mozaik pasta
2. Cookie (hele bir de fırından taze çıktıysa sıcak sıcak çikolatalı cookie efsane oluyor)
3. Kruvasan (taze fransız usulü kruvasan olursa birlikte ne kadar güzel gittiğine inanamazsınız)
4. Tiramisu
5. Havuçlu tarçınlı kek
6. Bitter çikolata (kakao oranı ne kadar fazla olursa o kadar lezzetli oluyor)
7. Bailey's (akşamları arada güzel gidiyor ama filtre kahve fanları için kahveye alkol katmaya pek sıcak bakılmadığının farkındayım)
8. Kuru incir
9. Cheesecake
10. Çikolatalı ıslak kek
Edit: Lotus bisküvi yazmayı nasıl unutmuşum ben :)