5.00 / 1 oy

Közlenmiş Patlıcan Nasıl Daha Kolay Soyulur?

Közde patlıcanı çok seven birisi olarak yıllarca neden kendime işkence etmişim diye düşündüm bu basit tekniği öğrettikten sonra. Bilmeyenler için közlenmiş patlıcanı soymak normalde zor bir olaydır ve elle teker teker kabuklarını yolmanız gerekir.

Patlıcanları közledikten sonra aşağıdaki gibi metal bir çukur kaba koyup ağzını kapattıktan sonra 15 dakika kadar bekletin, sonra kapağını açtığınızda patlıcanların bu sıcak ortamda hem sıcaklıklarını korumuş olduklarını, hem de terlemiş olduklarını fark edeceksiniz. Kabuklarını terli olarak soyduğunuzda ise tek parça olarak kopmadan ve kolayca soyulabildiği için bilmeyenler varsa bu faydalı bilgiyi paylaşmak istedim.

patlıcan

volkanoxfb

26.07.2020 21:36

Bu soru 1 kez yanıtlandı.

  • 13 Ocak 2022 14:26
    0

    güzel taktikmiş, ama yine de bostan patlıcanının içinden pişmiş kısmını kabuksuz olarak kaşıkla sıyırmak bana daha kolay geliyor

Bu soruya sadece kayıtlı kullanıcılar yanıt yazabilirler. Yanıt yazmak için lütfen giriş yapınız.

Reitix
Közlenmiş Patlıcan Nasıl Daha Kolay Soyulur?

İnternet sitemizdeki deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Daha fazla bilgi.