27.9.2013
4.48 / 27 oy

Yumurta Tatlısı Tarifi

Yumurta Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yumurta Tatlısı Malzemeleri

3 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

alabildiğince un

1 fiske tuz

Şurubu için:

3 bardak şeker

3,5 bardak su

1/2 limon suyu

Yumurta Tatlısı Yapılışı

Şeker ve su kaynatılır, şurup kıvamına gelince limon suyu ilave edilir, ateşten alınır. Orta boy kaseye yumurtalar kırılır, 1 fiske tuz ve yoğurt ilave edilip karıştırılır. Kabartma tozu ve un katılıp kek hamurundan biraz koyu bir hamur yapılır.

Tavaya bolca sıvıyağ konur. Yağ kızınca kaşıkla içine hamurdan küçük parçalar atılıp kızartılır. Kızaran hamurlar soğuk şerbetin içine atılır. Tatlısını içine alınca tabağa alınıp servis yapılır.

Not: Yağın çok sıcak olmamasına dikkat edilmelidir. Aksi takdirde dışı pişer, içi hamur kalır.

Yumurta Tatlısı Tarifi
Bu makalenin telif hakkı ve tüm sorumlulukları yazara ait olup, şikayetler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
URL:
Etiketler:

Bu makale 1972 kez okundu

27.9.2013 tarihinde yazıldı
Reitix

Yorumlar

  • olcay
    olcay
    20.4.2018

    ilk kez bir şeyler yapacaklara tavsiye etmeyeceğim tariftir. terimlere yabancıysanız yapılışına dair bir şey anlamayacağınızı garanti ederim. kesin ölçülerle hazırlayabileceğiniz başka bir tatlı ile deneme yapın öncelikle.

  • ennteresan
    ennteresan
    24.12.2015

    alabildiğine un nedir ya! ben yemek tatlı yapmaya yeni başlamış biri olarak nefret ediyorum bu sözden.

  • agnostik
    agnostik
    27.11.2015

    neredeyse tüm tatlılar yumurta ile yapılırken yumurta tatlısı diye yazılınca niye garipsediniz ki?

  • demetalev
    demetalev
    27.11.2015

    ay bubizim bildiğimiz lokma tatlısı değil mi?

  • küpü
    küpü
    27.11.2015

    aman tanrım daha neler duyacağız göreceğiz. neler yedirecek bu insanlar bize.

  • karabada
    karabada
    9.5.2015

    icinde yumurta oldugunu bilmeseniz bayila bayila yersiniz de adini gorunce herkes trollemis makaleyi

  • hburkek
    hburkek
    15.12.2014

    ah ah tavukcağızlar bilseler bebelerini tatlı tuzlu yapımlarında kullanacaklarını, hiç yumurtlamazlardı kesin

  • blooddrunk4554
    blooddrunk4554
    23.11.2014

    Neden bu kadar şaşırdınız ki yediğiniz bir çok içinde yumurta var zaten.

  • daniken
    daniken
    23.11.2014

    Yumurtanın tatlısı diye bir şey mi olurmuş. hoş hamsinin reçeli yapıldığına göre yumurta tatlısı neden olmasın???

Bu yazıya siz de yorum yapabilirsiniz