19.9.2013
4.50 / 38 oy

Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

Vişne Reçeli Malzemeleri

1 kg vişne

6 su bardağı toz şeker 

4 çorba kaşığı limon suyu

Vişne Reçeli Yapılışı

Vişneler örselenmeden bol su ile bir kaptan diğerine aktarılarak birkaç suda yıkanıp süzülmeye bırakılır. Ayıklanıp tencereye bir kat vişne, bir kat şeker yayılır. 7-8 saat bekletilir. Hafif ateşe konur. Kaynamaya başlayınca saate bakılır. On dakika kaynatılır. Limon suyu katılır, 1-2 taşım daha kaynatılıp ocaktan indirilir. Köpüğü alınır, sıcakken kavanoza konur. Soğuyunca kapağı kapatılıp serin yerde saklanır.

Vişne Reçeli Tarifi
Bu makalenin telif hakkı ve tüm sorumlulukları yazara ait olup, şikayetler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
URL:
Etiketler:

Bu makale 1879 kez okundu

19.9.2013 tarihinde yazıldı
Reitix

Yorumlar

  • Eyüp Demir
    Eyüp Demir
    20.6.2017

    Hem tatli hem eksi super tat. Bir de sekeri az kullanirsaniz tadindan yenmez.

  • özgül
    özgül
    7.12.2014

    Visne receli yaparken çekirdeklerini nasil çıkarıyorlar? Insanin aklina kotu kotu seyler geliyor.

  • ogün
    ogün
    5.12.2014

    çekirdeksiz vişneye vişne demek ben reçelini de yemem, asıl önemli olan kahvaltıda yüksek bir ağızdan kafa mesafesinde aşağı bırakılan çekirdeğin tabakta hangi toklukta tık sesi çıkartacağıdır

  • blondy
    blondy
    30.11.2014

    vişnelerin çekirdeklerini çıkartıp reçeli öyle yapsak nasıl olur acaba?

  • küpü
    küpü
    24.9.2014

    kararında bir tarif, teşekkür ederim

Bu yazıya siz de yorum yapabilirsiniz