20.7.2014
4.38 / 8 oy

Portekiz Usülü Karides-Karavides Tarifi

Portekiz Usülü Karides-Karavides Nasıl Yapılır?

Porsiyon: 4 kişilik

Hazırlama Süresi: 60 dakika

Portekiz Usülü Karides-Karavides Malzemeleri

  • 400 gr temizlenmiş körfez karides
  • 4 beyaz soğan
  • 1 çay fincanı kıyılmış mantar
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay fincanı bezelye
  • 2 soyulmuş domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı yaprak acı biber
  • 6 fındık biber
  • 1 su bardağı bira
  • 1 kahve fincanı beyaz şarap
  • 2 limon

Portekiz Usülü Karides-Karavides Hazırlanışı

Soğanı soyup piyaz biçiminde doğrayın. Domatesi de aynı şekilde hazırlayın. Yağı bir tavada ısıtıp soğanları biraz kavurun. Mantar ve fındık biberi bütün olarak ekleyin 10 dakika daha pişirin karidesi koyun. Şarap döküp alevlendirin bezelye, domates, tuz ve pul biberi birayla karıştırıp 5 dakika dinlendirin. Tavaya ekleyip 10 dakika daha pişirip dört servis tabağına alın yanında sade pirinç pilavı koyun limonları ikiye bölüp yanında servis yapın.

Portekiz Usülü Karides-Karavides Tarifi
Bu makalenin telif hakkı ve tüm sorumlulukları yazara ait olup, şikayetler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
URL:
Etiketler:

Bu makale 1332 kez okundu

20.7.2014 tarihinde yazıldı
Reitix

Yorumlar

  • plessiscede1
    plessiscede1
    9.2.2018

    akşama yemekte muhtemelen makarna var, beklentiyi artırmak güzel tamam haklısınız da zaman zaman da gerçeklerle yüzleşmek gerekiyor işte

  • bolat01
    bolat01
    20.3.2017

    bezelye güzel bir seçim olmuş. daha önce balık eşliğinde denememiştim hiç. fazla haşlamadan servis etmek daha yararlı dediler.

  • misafir
    misafir
    9.12.2014

    asıl portekizlilere siz bi içli köfte tarifi verin bak nasıl yemek yapılırmış öğrensinler

Bu yazıya siz de yorum yapabilirsiniz